Kue coklat ini pasti laris ketika lebaran! siapa sih yang kagag tergoda? jangan-jangan baru sehari dibuat udah dihabisin sama orang rumah! hahaa....
Kue coklat cornflake ini cukup pas untuk dibuat sebagai hidangan lebaran. tapi gag cuma lebaran arisan juga boleh kok. rasa kue yang satu ini memang yahud. apalagi bentuk coklat yang menarik pasti akan membuat seeluarga jatuh hati dengan kue yang satu ini.
Berikut ini saya berikan resep kue coklat cornflake beserta cara membuatnya. memang sangat mudah membuatnya. jadi jangan tegang dulu ya melihat bahan-bahan dibawah ini. mudah kok meracik kue satu ini.
Bahan untuk kue coklat cornflake :
- 150 gram mentega tawar
- 60 gr brown sugar
- Sebutir telur ayam
- 1/4 sendok teh vanilli bubuk
- 125 gram tepung terigu
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 75 gram cornflake (keping jagung)
Sebagai hiasan kue coklat conflake :
- 100 gr coklat dimasak pekat, lelehkan
- 2 sendok makan kelapa parut kering, yang siap pakai
Cara pembuatan kue coklat cornflake :
- olesi loyang ukuran 30 x 30 x 3 cm dengan mentega hingga rata dan sisihkan
- Mix mentega dan brown sugar hingga lembut, masukkan telur dan vanili
- Kocok Bahan tersebut terus hingga rata.
- tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk diaduk hingga rata, masukkan cornflake lalu diaduk dengan cepat.
- Cetak kue dengan bantuan dua sendok teh lalu susun diatas loyang
- Dipanggang dalam oven panas dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin
Meletakan hiasan kue coklat cornflake :
- Olesi permukaan atas kue dengan coklat leleh hingga menjadi rata,
- Taburi kue coklat cornflake dengan kelapa kering, lalu biarkan hingga kering.
- Simpan kue dalam toples, tutup rapat'
sudah dicoba? mudah kan cara membuatnya.. selamat menikmati!
coba resep lain
Resep Pie Buah Mini Enak Binggo
coba resep lain
Roti Klepon Asoy bikin Ketagihan
coba resep lain
Resep Rahasia Bikin Kue Pancake Coklat Lezat
coba resep lain

0 Komentar untuk "Resep Membuat Kue Coklat Cornflake Mini yang Enak"